Radieschencremesuppe

Das Rezept für eine super leckere Radieschencremesuppe möchte ich euch  heute verraten.

Dafür braucht ihr:

1 Bund Radieschen mit Grün
2-3 Kartoffeln
1 Zwiebel
500 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
etwas saure Sahne

  • Zuerst die Radieschen mit dem Grün und die Kartoffeln klein würfeln/hacken.
  • Die Zwiebeln klein schneiden
  • Zwiebeln in etwas Öl glasig dünsten.
  • Radieschen und Kartoffeln dazu geben, andünsten, mit der Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten köcheln lassen
  • würzen
  • Alles pürieren und einen Klecks Sahne dazu geben.
  • Zur Dekoration können ein paar Radieschen wie ein Zauberapfel aufgeschnitten werden (mit Zacken) und in die Suppe gelegt werden.

Viel Spaß beim Nachkochen, lasst es euch schmecken.
Christine

Radieschensuppe

 

Christine Raab

Hallo, ich bin Christine, Mitte 30 und Body-Soul-Mind Coach. Ich möchte dich unterstützen auf deinem Weg durch die Krise zur Powerfrau. Hin zu mehr "Du", hin zu einem Leben voller Selbstliebe. Das Leben ist viel zu schade zum unglücklich sein. Du kannst alles sein was du bist.

Ich freue mich auf Kommentare!

Kommentar verfassen

Seelenpost

Seelenpost

Jede Woche direkt in dein E-Mail Postfach.

Von meiner Seele zu deiner Seele.

Inspiration - Input - Informationen

Du hast dich erfolgreich angemeldet!